Plaque de la route impériale 60, qui se dirige vers Troyes (Photo: MV, juil. 2006).

Le nom du pays d'Othe vient de Utta, puis Otta, ce qui signifie "réunion d'arbres" en ligure. On y trouve de forts jolis villages, Bérulles, Rigny-le-Ferron, Vauchassis... l'une des spécialités locales est le cidre. Dans les temps anciens, il y avait jusqu'à 300 pressoirs qui produisaient le cidre pour toute la région et même l'exportation. Aujourd'hui, restent Serge et Louisette Frottier, à Vaudeurs, qui produisent cidre bouché, ratafia, jus de pomme, vinaigre de cidre... Louisette vous fait visiter de mars à novembre un petit musée consacré à leur exploitation... c'est fort intéressant.
Voir le site Internet de leur exploitation: (lire)
La région est également connue pour fournir une grande part des eaux de Paris grâce à la rivière Vanne. De loin en loin, on peut voir le gigantesque aqueduc qui approvisionne la capitale en eau potable. Les jolis villages de la vallée: Bagneaux, les Clérimois, la Postolle, les Sièges, Vareilles, Villeneuve-l'Archevêque, Villemaur-sur-Vanne et un imposant jubé en bois dans son église...

Un tour autour de la route blanche...
PAYS D'OTHE, LE BEL ETE 06!
Voilà un pays tout en rondeurs, bien calé entre Sens et Troyes. Région de rivières, de forêts et d'agriculture, le pays d'Othe est propice à la balade, l'été venu. Et puis l'Yonne, le promeneur de ce site le sait maintenant, est riche en vieux patrimoine routier,